Seki Magoroku Redwood Santoku

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Beschreibung


Seki Magoroku Redwood ist eine Kochmesserserie in robuster Edelstahl-Qualität mit typisch japanisch geprägten Merkmalen. Die Serie mit hochglanzpolierter Klinge umfasst sowohl einseitig als auch beidseitig geschliffene Klingen, deren gemeinsamer Nenner auf einer stabilen und ausgewogenen Funktionalität und Schärfe basiert.Der gestalterische Aufbau verbindet eine minimalistische Grundform mit traditionell japanischer Ästhetik. Der Name stammt von der Verwendung des Redwood-Pakkaholzes, aus dem der gesteckte Griff gefertigt ist. Das Pakkaholz ist besonders belastbar und feuchtigkeitsresistent.


Die Klinge

Die Klingen der Seki Magoroku Redwood Serie werden aus einem Carbon 1K6 Edelstahl mit Härtegrad 58 (±1) HRC gefertigt. Sowohl die beidseitig als auch einseitig geschliffenen Klingenformen verfügen über eine langanhaltende Schnitthaltigkeit und exzellente Schärfe. Der für japanische Klingenformen traditionell verwendete einseitige Schliff minimiert die Reibung zwischen Schneidgut und Klinge und ermöglicht dadurch besonders präzise Schnitte, wie es zum Beispiel bei der Zubereitung von Sushi erforderlich ist.

Der Griff

Der Griff in der traditionellen Kastanienform besteht aus Pakkaholz. Hochwertige, dem Holz zugeführte Harze, machen das Material besonders belastbar und feuchtigkeitsresistent. Der zur Klinge hin schmal zulaufende Griff liegt angenehm in der Hand. Griff und Klinge sind gesteckt und fest mittels einer schwarzglänzenden Kunststoffzwinge verbunden.

Zusätzliche Produktinformationen:

  • Klinge 6.75" / 17,0 cm
  • Griff 13,4 cm


KAI, eine Marke Japans


Mode, Lifestyle, Medienwelt. Japan ist der Zeit voraus. Was passieren wird, ist heute schon in Tokyo zu sehen. Auch Japans Produkte erfreuen sich weltweit großer Beliebtheit. Eine fernöstliche Mischung aus Harmonie, Minimalismus und Funktionalität, gepaart mit überzeugender Qualität, führt zur Zauberformel einer Vielzahl von gefragten Lifestyle-Produkten. In ihrer Heimat besitzen kai Produkte einen unverwechselbaren Bekanntheitsgrad und besitzen Kultstatus. Das 1908 in Seki gegründete Unternehmen entwickelt und vertreibt in über 100-jähriger Tradition Schneidwaren und verwandte Produkte mit exzellenter Schärfe und Funktionalität.

Wir bieten Dir die Möglichkeit, Dein Messer zu personalisieren mit einer Handgravur direkt bei uns im Haus.

Und das Beste: Es ist für Dich komplett kostenlos! 

Egal, ob als Geschenk für jemand Besonderen oder um einfach etwas Einzigartiges zu besitzen, eine persönliche Gravur ist immer ein Eyecatcher und eine tolle Verschönerung! 

Und so funktioniert's: 

  1. Du überlegst Dir einen schlichten Text, ein Datum oder Initalen, die graviert werden sollen. 
  2. Du gibst den Gravurtext hier auf der Seite unter "ein: 

 Kostenlose Gravur Rückseite

Standardmäßig werden die Messer bei uns auf der Rückseite von Hand in Schreibschrift graviert. Außerdem funktioniert das Gravieren am besten bei unbeschichteten Klingen, da die unterschiedlichen Beschichtungen nicht immer eine Gravur zulassen oder ein ungleichmäßiges Ergebnis erzeugen. Für Sonderanfragen für Gravuren auf der Vorderseite des Messers (nur bei großen Messern), für beschichtete Klingen oder sonstigen Fragen nutze bitte das Kontaktformular, schreib uns eine E-Mail oder ruf uns gerne an.
Gemeinsam finden wir eine Lösung!

Wichtig: Bitte beachte, dass mit der Nutzung des kostenlosen Gravur-Service Dein Rückgaberecht erlischt, da es sich um eine Veränderung auf Kundenwunsch handelt. Mehr Informationen dazu findest Du auch in unseren AGB

Hier findest Du die häufig gestellten Fragen in unserem Onlineshop: 

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