MIYABI 5000 MCD 67 Gyutoh 20 cm

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Beschreibung

MIYABI Gyutoh – Japanisches Kochmesser für höchste Ansprüche

Das MIYABI Gyutoh ist mehr als nur ein Messer – es ist ein Meisterwerk für alle, die das Schneiden zelebrieren möchten. Dieses japanische Kochmesser vereint herausragende Handwerkskunst, beeindruckendes Design und höchste Funktionalität und wird so den höchsten Ansprüchen gerecht.

Vielseitig und Präzise

Perfekt geeignet für verschiedenste Schneidarbeiten wie das Filetieren von Fleisch und Fisch, überzeugt das MIYABI Gyutoh durch seine Vielseitigkeit und Präzision.

Ergonomisches Design

Der Griff aus edlem Schwarzahornholz in warmem Braun ist ergonomisch geformt und liegt angenehm und sicher in der Hand, selbst bei längeren Einsätzen.

Außergewöhnliche Klingenqualität

Die Klinge aus MC66 Mikrokarbidstahl beeindruckt durch extreme Härte und herausragende Schneidhaltigkeit. Der klassische Honbazuke-Abzug, ein traditionelles, dreistufiges Schleifverfahren, verleiht der Klinge ihre berühmte japanische Schärfe. Zusätzlich sorgt die spezielle CRYODUR-Härtung für eine perfekte Balance aus Flexibilität und Stabilität.

Tradition aus Seki

Gefertigt im japanischen Messerzentrum Seki, steht dieses Küchenmesser für Präzision, Schärfe und eine unvergleichliche Ästhetik – inspiriert von der jahrhundertealten Tradition der Schwertschmiedekunst.

Das MIYABI Gyutoh – die perfekte Wahl für alle, die höchste Qualität und zeitlose Eleganz suchen.

Zusätzliche Produktinformationen:

  • Klingenstahl: MC66
  • Klingenlänge: 20 cm
  • Robuste und langlebige Klinge für leichtes Schneiden.
  • Griffmaterial: Schwarzahorn:
  • Griffform: Ausbalanciert
  • Schneidenabzug: Honbazuke
  • Farbe:Braun
  • Griffart:Steck-Erl
  • Schleifart:Glattschliff
  • Veredelung:Honbazuke Abzug
  • Herstellungsart: geschweißt
  • Klingenhärte: 66 HRC
  • Grifffarbe: Braun-Schwarz
Abmessungen
  • Gewicht netto:0,20 kg
  • Produktlänge:33,70 cm
  • Produktbreite:2,20 cm
  • Produkthöhe:4,60 cm
  • Klingenlänge:20,00 cm
  • Grifflänge:13,70 cm
  • Handle width:2,30 cm
  • Klingenbreite:0,20 cm
  • Klingenstärke:0,20 cm

 

 

MIYABI – AUS JAPANS SCHMIEDEHOCHBURG IN DIE WELT

Die Stadt Seki ist seit dem 14. Jahrhundert das japanische Zentrum für Schmiedekunst – wer hier Messer herstellt, versteht sein Handwerk: So wie MIYABI, denn deutsche Ingenieurskunst trifft hier auf japanische Handwerkskunst. In 42 Tagen und 100 Schritten entstehen Messer, die durch perfekte Schärfe, präzise Schnitte und lange Haltbarkeit brillieren. Ihr Design erinnert dabei an traditionsreiche Samuraischwerter. Lass dich entführen in die Welt der japanischen Messer!

 

Wir bieten Dir die Möglichkeit, Dein Messer zu personalisieren mit einer Handgravur direkt bei uns im Haus.

Und das Beste: Es ist für Dich komplett kostenlos! 

Egal, ob als Geschenk für jemand Besonderen oder um einfach etwas Einzigartiges zu besitzen, eine persönliche Gravur ist immer ein Eyecatcher und eine tolle Verschönerung! 

Und so funktioniert's: 

  1. Du überlegst Dir einen schlichten Text, ein Datum oder Initalen, die graviert werden sollen. 
  2. Du gibst den Gravurtext hier auf der Seite unter "ein: 

 Kostenlose Gravur Rückseite

Standardmäßig werden die Messer bei uns auf der Rückseite von Hand in Schreibschrift graviert. Außerdem funktioniert das Gravieren am besten bei unbeschichteten Klingen, da die unterschiedlichen Beschichtungen nicht immer eine Gravur zulassen oder ein ungleichmäßiges Ergebnis erzeugen. Für Sonderanfragen für Gravuren auf der Vorderseite des Messers (nur bei großen Messern), für beschichtete Klingen oder sonstigen Fragen nutze bitte das Kontaktformular, schreib uns eine E-Mail oder ruf uns gerne an.
Gemeinsam finden wir eine Lösung!

Wichtig: Bitte beachte, dass mit der Nutzung des kostenlosen Gravur-Service Dein Rückgaberecht erlischt, da es sich um eine Veränderung auf Kundenwunsch handelt. Mehr Informationen dazu findest Du auch in unseren AGB

Hier findest Du die häufig gestellten Fragen in unserem Onlineshop: 

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