Beschreibung
Die Seki Magoroku Shoso Messer sind in ihrer sachlichen und eleganten Edelstahloptik ein Schmuckstück in der Küche. Mit großem technischen Aufwand werden diese, aus rostfreien Edelstahl geschmiedeten Messer, geschärft und gehont. Das Ergebnis sind Klingen mit exzellenter Schärfe, Robustheit und Schnitthaltigkeit, die sich für den täglichen Einsatz in der Küche eignen.
Um den Widerstand von der Schneidkante zu reduzieren, werden die Messerklingen mit langsamer Schleifgeschwindigkeit geschärft und mittels neuer Verfahrenstechnologie gefertigt. Dadurch erhält jedes Shoso eine besondere Schärfe und die Reibung zwischen Schnittgut und Klinge wird minimiert.Der ergonomische Edelstahlgriff mit Rautenmuster bildet einen nahtlosen Übergang mit der formschönen satinierten Klinge aus rostfreiem Edelstahl. Die Kochmesser sind komplett aus Edelstahl gefertigt und sorgen für ein angenehm leichtes, sicheres Handling und optimale Hygiene.
Die Klinge
Die Shoso Klinge wird aus 1K6 Edelstahl mit einem Härtegrad von 58 (±1) HRC geschmiedet, was eine hohe und gleichmäßige Härte sowie langanhaltende Schnitthaltigkeit garantiert. Durch ihren konvexen Anschliff erhalten die Messer eine stabile Schneidkante – ideal für einen sauberen und präzisen Schnitt. Das matte Finish unterstreicht die kühle Eleganz des Messers.Der Griff
Der mattierte Griff aus rostfreiem 18-8 Edelstahl ist besonders robust und sorgt dank der symmetrischenfür eine professionelle Handhabung. Das eingearbeitete Rautenmuster ermöglicht einen sicheren und bequemen Halt beim Schneiden. Der nahtlose Übergang von Griff zur Klinge betont die klare Linienführung der Messer.Zusätzliche Produktinformationen:
- Klinge 6.5" / 16,5 cm
- Griff 12,5 cm
KAI, eine Marke Japans
Mode, Lifestyle, Medienwelt. Japan ist der Zeit voraus. Was passieren wird, ist heute schon in Tokyo zu sehen. Auch Japans Produkte erfreuen sich weltweit großer Beliebtheit. Eine fernöstliche Mischung aus Harmonie, Minimalismus und Funktionalität, gepaart mit überzeugender Qualität, führt zur Zauberformel einer Vielzahl von gefragten Lifestyle-Produkten. In ihrer Heimat besitzen kai Produkte einen unverwechselbaren Bekanntheitsgrad und besitzen Kultstatus. Das 1908 in Seki gegründete Unternehmen entwickelt und vertreibt in über 100-jähriger Tradition Schneidwaren und verwandte Produkte mit exzellenter Schärfe und Funktionalität.
Wir bieten Dir die Möglichkeit, Dein Messer zu personalisieren mit einer Handgravur direkt bei uns im Haus.
Und das Beste: Es ist für Dich komplett kostenlos!
Egal, ob als Geschenk für jemand Besonderen oder um einfach etwas Einzigartiges zu besitzen, eine persönliche Gravur ist immer ein Eyecatcher und eine tolle Verschönerung!
Und so funktioniert's:
- Du überlegst Dir einen schlichten Text, ein Datum oder Initalen, die graviert werden sollen.
- Du gibst den Gravurtext hier auf der Seite unter "ein:
Standardmäßig werden die Messer bei uns auf der Rückseite von Hand in Schreibschrift graviert. Außerdem funktioniert das Gravieren am besten bei unbeschichteten Klingen, da die unterschiedlichen Beschichtungen nicht immer eine Gravur zulassen oder ein ungleichmäßiges Ergebnis erzeugen. Für Sonderanfragen für Gravuren auf der Vorderseite des Messers (nur bei großen Messern), für beschichtete Klingen oder sonstigen Fragen nutze bitte das Kontaktformular, schreib uns eine E-Mail oder ruf uns gerne an.
Gemeinsam finden wir eine Lösung!
Wichtig: Bitte beachte, dass mit der Nutzung des kostenlosen Gravur-Service Dein Rückgaberecht erlischt, da es sich um eine Veränderung auf Kundenwunsch handelt. Mehr Informationen dazu findest Du auch in unseren AGB.
Hier findest Du die häufig gestellten Fragen in unserem Onlineshop:
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