Saint-Amans-Ebenholz

Saint-Amans-Ebenholz

Feder und Platine graviert

CSAC-HF/HP-EBENHOLZ

Das 700 m hoch gelegene Dorf Saint-Amans-des-Côts mit seinen Häusern und seiner Kirche liegt in der Viadène am Rande des Aubrac-Hochplateaus. Wie auch bei seinen stolzen Nachbarn Laguiole und Estaing prägt der für die Region typische Baustil mit einer strengen Mischung aus Basaltgestein, Granit, weißem Stein und Schieferdächern die Landschaft.
Das Leben im Süden des Zentralmassivs ist für die 750 Einwohner nicht immer einfach. Die Winter sind hart und die Sonntage, die einzigen Ruhetage, sind gleichbedeutend mit Festtagen. Die Familie versammelt sich um einen großen Tisch und ein gutes Gericht, das Lachen der Kinder und Erwachsenen begleitet das Knistern des Kaminfeuers. Bei diesen geselligen Momenten, in denen man sich gegenseitig das Herz erwärmt, kam Benoît Salesses die Idee dieses Messer nach dem Vorbild seines Dorfes zu gestalten. Für Benoît war es wichtig, ein Messer zu entwerfen welches von Schlichtheit und Eleganz geprägt ist: das Saint-Amans-des-Côts (hier sagt man nur "Saint-Amans"). Es soll das Teilen dieser fröhlichen und zärtlichen Momente mit der Familie oder mit Freunden symbolisieren. Man spürt diese Harmonie in der Reinheit seiner Linie, die die Hand verlängert. Ein wahrer Tischbegleiter mit makelloser Schärfe.
Seit 20 Jahren ist Benoît Salesses als Messerschmied und Designer tätig. Er wurde bei den Compagnons du Devoir ausgebildet, eine auf das Mittelalter zurückgehende Organisation von Handwerkern und Künstlern welche ihre traditionelle Ausbildung erhalten indem sie ihre Lehre über ganz Frankreich verteilt bei verschiedenen Handwerksmeister absolvieren. Er arbeitete als Tischler, wobei seine Leidenschaft den Klappmessern und ihrem Mechanismus galt. "Was mir an der Messerherstellung gefällt, ist die Möglichkeit, verschiedene Materialien zu verarbeiten und damit ein seit Jahrtausenden existierendes, unverzichtbares Objekt zu kreieren - zu sehen, wie sich das Messer im Laufe seiner Herstellung vom Rohmaterial zum fertigen Messer entwickelt". Benoît lädt uns hier auf eine Reise ein, die von ländlichem Leben, Teilen und Freundschaft geprägt ist.

• Artikeltyp: Taschenmesser
• Gesamtlänge: 21,00 cm
• Klingenlänge: 09,00 cm
• Klingenstärke: 3,00 mm
• Klingenmaterial: 14C28N Sandvik Stahl, satiniert, rostfrei
• Griffmaterial: Ebenholz